|
|
|
東京で民潮が飲めるお店です。 |
 |
|
|
民潮と天亭 |
 |
 |
東京・銀座の天亭で、大分の酒、宇佐神宮御用達の民潮が飲めます。天ぷらによく合うように特に吟味した清酒を常備しています。おいしい天ぷらと旨い日本酒は、日本人がもっとも好む味覚です。ぜひ足を運んでご賞味ください。
|
|
これが天ぷら 銀座 天亭 |
 |
 |
1986年夏、東京・銀座8丁目に開店した天ぷらの専門店「銀座 天亭」。江戸前天ぷらの老舗「天一」で腕を磨いた料理長の越田義徳さんが名人芸ともいえる職人技を披露しています。
|
|
絶妙の揚げ加減! 天亭のてんぷら |
 |
 |
旬の素材を厳選した極上の胡麻油で揚げます。微妙な火加減と温度調整は素材のうまみを十二分に引き出します。板長が目の前で揚げる江戸前のてんぷらは絶品!
|
|
お値打ちの天丼 |
 |
サイマキ海老、キス、メゴチ、椎茸、アスパラ、米茄子、かき揚げなどを特製の丼つゆにくぐらせた逸品。赤だしと香の物が付き、これで〆て2500円也!
|
|
天亭の各種てんぷら |
|
細巻海老、稚鮎、ワカサギ、キス、メゴチ、ふきのとう、たらの芽など季節の魚、野菜などを絶妙の火加減で揚げます。
|
 |
 |
|
おまかせもOK |
 |
旬の野菜をからりと揚げた野菜の天ぷらもお薦め! コースのほかにもいろいろオーダーできます。例えば「カニの甲羅揚げ」「穴子天茶」「天バラご飯」「まるじゅうスペシャル」など。
|
|
お品書き |
 |
|
|
アドレス&アクセス |
 |
中央区銀座8−6−3新橋会館ビル地下1階
рO3−3571−8524
11時30分〜15時30分 17時〜21時(ラストオーダー) 日曜休み
JR山手線、地下鉄銀座線は新橋駅が最寄り駅。 海側の銀座方面出口から徒歩約5分です。
|
|